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智能包裝讓人眼界大開

發布日期:2018-04-29 15:097 文章來源:未知 點擊:

  這些年,在“綠色包裝”的技術上,得益于一些新技術的研發,自動式和智能包裝進入了我們的視界。

  自動式智能包裝聽上去很通俗,本來早已出現在我們的平常日子中,舉個最簡略的比如,食品包裝里獨立包裝的吸潮劑,即是最初始的智能包裝元素,它可以做到隨商品的環境改動而調整。不過最新的技術則顯得更加獨特,比如一些保鮮食物需求在低溫下保存,那么可以在包裝上貼上能指示時間和溫度的新式標簽,其間的化學成分在溫度添加時會發生聚合作用,標簽顏色相應會有明暗的改動,顧客由此可以知道食物在啥溫度下貯存、新鮮的程度終究怎么。

  據了解,這類被稱為“活潑包裝”的技術,已經在美國及歐盟等地投入運用。食物和飲料當時是自動式和智能包裝最大的兩個商場,因為許多公司認識到,讓顧客了解提供給他們的食物新鮮無比,其潛在的商業利益是無窮的,因而它們的需求占到了商場總需求的一半以上。

  據國外媒體報道,當時一些比照幽默的“智能包裝”正在研發過程中。在新西蘭,研討人員在開發一種生果包裝,這種包裝可以指示像桃子這類怕擠怕壓的生果啥時候熟透。也有研討人員正在研討另一種食物安全指示包裝技術,那是一種摻雜染料的塑料片,這種塑料片放入食品包裝袋后,假設包裝袋中的食物迂腐,就會開釋出氣體,使塑料片改動顏色,消費者根據塑料片的顏色就能知道食物是否變質。食物技術研討人員估計,將來20%至40%的食品包裝會運用“活潑包裝”技術。

  更有科學家妄圖經過“智能包裝”來延伸食物的保鮮期。舉個比如,不一樣的生果和蔬菜需求在必定的氧和二氧化碳濃度下才華保鮮,當溫度較高時,包裝袋內的生果或蔬菜會耗費較多的氧并開釋較多的二氧化碳,食物的保鮮期必定遭到影響。美國加利福尼亞州的一家公司正在研討一種名為Intelimer的包裝膜。這種膜在溫度發生改動時,會改動其透氣性,以使不一樣的食物保持在最佳的氧和二氧化碳濃度比例之下,延伸保質期。

  只可惜,當時國內公司在自動式和智能包裝領域的投入仍然十分缺少。不過我們有理由信任,在食物安全問題日益遭到注重的今天,“智能包裝”進入中國將不會悠遠。

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